こんぶ茶？
ご存知の通り、ワタクシ三日坊主傾向があるため、
気分が向いているうちにブログを書き書き。
で、昔の写真をチラチラ見ていたら、こんな画像が。
Kombucha
２年前の画像…。ブログ用に昔とった画像…。
洒落とるでしょ。ハイカラでしょ。
でも、こんぶ茶？
色んなお店に並んでいるんですが、色んなフレーバーがあって、カラフルで洒落とるんです。
image copyright: http://horizonnature.ca/
でも、こんぶ茶？？
つうことで、当時のアタスは買いました。
４ドル(400円ぐらい)以上したのですが、買いました。
洒落とるから、買いました。
瓶が欲しいから買いました。
色んなフレーバーがあるんですが、「ハイビスカス & ローズヒップ」を選ぶ。
絶対にこんぶ茶ちゃうし…。
飲んでみると、大正解！
チガーーーーーウ。コレ、昆布茶ト チガウョ
一応、頭の中でこんぶ茶を想像しながら飲んでしまったので、
甘くってウゥってなってしまったけど、別の飲み物と思って飲めば、まぁ飲める。
このKombucha、Riseっていう会社が販売してるみたいで、モントリオール発らしい。
ちょこっとググったら、このKombuchaはカクテルとかにも使われている模様。
あー、相性良さそう。
パッケージのデザインも可愛いから、昔は、たまーにこの瓶をリサイクルして
お水とか飲んでる若者を見た。
自分も、同じことをやっていた…。流行りに乗ったわけじゃなくってね。
会社のお水のみ用の瓶にしよぉって思って持って行ったら、
偶然にも上司の机の上に、水の入ったこの瓶があったので、断念。
みんな考えることは一緒だったみたい。
で、Kombuchaって昆布茶なのか、調べてみるとちょっと違うみたい。
Wikiさんによると、Kombuchaって日本語で「紅茶キノコ」らしいっす。
こんぶ茶と違うんかい…。
東モンゴル原産で、後にシベリア方面で飲まれるようになった、発酵飲料なんどすぇ。
紅茶や緑茶に砂糖を加えて、キノコに見えるゲル状のものを入れとるのだそう。
日本でも昔、健康食品で有名になったんだとさ。
更にWikiさんによると、英語で伝える際に、このゲル状のものを昆布と勘違いした人がKombuchaとしてしまったようです。
な〜るへそ。
っつうことで、納得。
昆布茶とは違う！
英語でkombucha検索しても、妙な説明が出てくるのも納得。
健康食品っていうククリにあるので、
日本でも売ってたら流行りそう。パッケージカワイィし。
デザインがちょっと変わったみたいですが。
もし、これビジネスにする人がいたら、
お金いらないから、キッカケはこのブログですって伝えてください。
ほほほ。
カナダ・アメリカのどこで売ってるのか知りませんが、
モントリオールに旅行くる人がいれば、試してみてはいかがっすか？
普通のスーパーとか健康食品系のスーパーなんかで売ってるょ。
おつかれさまでしたー。
